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Lasagne radicchio e salsiccia

Primo


1. Iniziate la preparazione delle lasagne radicchio e salsiccia pulendo il cespo di radicchio e tagliandolo a striscioline sottili. Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in una padella ...

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Gnocchi di zucca alla marchigiana

Primo

1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla al vapore fino a quando diventa morbida.
2. Schiacciare la zucca con una forchetta e lasciarla raffreddare.
3. In una ciotola, mescolare la zucca con...

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Riso tiepido con ceci, verdure arrosto e feta

Primo


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Taglia il peperone, la zucchina e la melanzana a cubetti e mettili in una teglia da forno. Aggiungi la cipolla tagliata a fette sottili, un filo d'o...

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Lasagne di primavera (fagiolini e prosciutto cotto)

Primo


1. Iniziate la preparazione delle lasagne di primavera lavando i fagiolini e tagliandoli a pezzetti. Metteteli in una padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato. Fate cuocere ...

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