Alette di pollo fritte

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 250 kcal

Alette di pollo fritte

Alette di pollo fritte

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di alette di pollo
- 200g di farina
- 2 uova
- 100ml di latte
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- Sale q.b.
- Olio di semi di arachide per friggere

Preparazione:

1. In una ciotola, mescolare la farina con la paprika, l'aglio in polvere e il sale.

2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con il latte.

3. Passare le alette di pollo nella miscela di farina, poi nella miscela di uova e latte.

4. Scaldare l'olio in una padella e friggere le alette di pollo fino a quando sono dorate e croccanti.

5. Scolare le alette di pollo su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.

6. Servire le alette di pollo fritte calde.

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta onnivora. Per chi segue una dieta vegetariana o vegana, si può sostituire il pollo con tofu o seitan. Per chi soffre di celiachia, assicurarsi che la farina utilizzata sia priva di glutine.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 250 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 10g

Paese di origine: Stati Uniti d'America.

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