- 1 kg di alette di pollo
- 200 g di farina
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 100 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- Sale e pepe q.b.
- Olio di semi di girasole q.b.
Per la cottura al forno:
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. In una ciotola, sbattete le uova con il latte e un pizzico di sale e pepe.
2. In un'altra ciotola, mescolate la farina con la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe.
3. In una terza ciotola, mettete il pangrattato.
4. Passate le alette di pollo prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
5. In una padella, scaldate abbondante olio di semi di girasole e friggete le alette di pollo fino a doratura.
6. Scolate le alette di pollo su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
7. Preparate la cottura al forno: preriscaldate il forno a 200°C. In una teglia, mettete le alette di pollo e conditele con un filo di olio extravergine di oliva, uno spicchio d'aglio schiacciato, il rosmarino, il sale e il pepe.
8. Infornate le alette di pollo per circa 20-25 minuti, finché non saranno ben cotte e croccanti.
9. Servite le alette di pollo fritte e al forno calde, accompagnate da una salsa a piacere.
Questa ricetta è adatta a chi segue una dieta onnivora. In caso di intolleranze alimentari, si consiglia di sostituire la farina con una farina senza glutine e di verificare la presenza di allergeni negli ingredienti utilizzati.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 250 kcal
- Proteine: 20 g
- Grassi: 15 g
- Carboidrati: 10 g
La ricetta delle alette di pollo fritte e al forno è di origine americana, ma è molto diffusa anche in Italia.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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Tempo: 1 ora
Difficoltà: Media
Calorie: 250 kcal
