Balik Corbasi è una zuppa di pesce turca deliziosa e facile da preparare. Ecco la ricetta:
Ingredienti:
- 500g di filetto di pesce bianco
- 1 cipolla tritata
- 2 patate tagliate a cubetti
- 2 carote tagliate a cubetti
- 2 pomodori pelati e tritati
- 1 litro di brodo di pesce
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di cumino
- 1 cucchiaino di pepe nero
- Sale q.b.
- Succo di limone
- Prezzemolo tritato per guarnire
Procedimento:
1. In una pentola capiente, soffriggere la cipolla in olio d'oliva fino a quando diventa trasparente.
2. Aggiungere le patate e le carote e cuocere per 5 minuti.
3. Aggiungere i pomodori pelati e tritati, la paprika, il cumino, il pepe nero e il sale. Mescolare bene e cuocere per altri 5 minuti.
4. Aggiungere il brodo di pesce e portare a ebollizione.
5. Aggiungere il pesce bianco tagliato a cubetti e cuocere per 10-15 minuti o fino a quando il pesce è cotto.
6. Aggiungere il succo di limone e mescolare bene.
7. Servire la zuppa calda, guarnita con prezzemolo tritato.
Questa zuppa di pesce può essere consumata da chi segue una dieta pescetariana o onnivora. Inoltre, è senza glutine e senza latticini. La ricetta è di difficoltà media e richiede circa 30-40 minuti di preparazione. La Balik Corbasi è una specialità turca. Buon appetito!
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
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Microsoft Edge
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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