Bocconcini di petto di pollo al limone

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal

Bocconcini di petto di pollo al limone

Bocconcini di petto di pollo al limone

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di petto di pollo tagliato a cubetti
- 2 limoni
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Procedimento:

1. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e l'aglio tritato.
2. Aggiungere i cubetti di petto di pollo e farli rosolare per 10 minuti.
3. Spremere il succo dei limoni e aggiungerlo alla padella insieme al sale e al pepe.
4. Continuare a cuocere per altri 5 minuti, finché il pollo non è completamente cotto e la salsa si è addensata.
5. Servire i bocconcini di pollo al limone caldi, spolverizzati con prezzemolo tritato.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 2g

Paese di origine: Italia (piatto regionale)

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