Bocconcini di pollo agli aromi

Calorie Calorie: 120 kcal

Bocconcini di pollo agli aromi

Bocconcini di pollo agli aromi

Ingredienti:
- 500g di petto di pollo tagliato a cubetti
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 cucchiaino di rosmarino tritato
- 1 cucchiaino di timo tritato
- 1 cucchiaino di salvia tritata
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere l'aglio tritato e farlo dorare per 1-2 minuti.
3. Aggiungere i cubetti di pollo e farli cuocere per 5-7 minuti, finché non saranno dorati.
4. Aggiungere il rosmarino, il timo e la salvia tritati e mescolare bene.
5. Continuare a cuocere per altri 2-3 minuti, finché gli aromi saranno ben distribuiti.
6. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
7. Servire i bocconcini di pollo caldi.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani se sostituite il pollo con tofu o seitan. Inoltre, è senza glutine e adatto a chi soffre di intolleranze alimentari.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 4g
- Carboidrati: 0g

La ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è facile e il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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