Bocconcini di pollo al sesamo

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 180

Bocconcini di pollo al sesamo

Bocconcini di pollo al sesamo

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di petto di pollo tagliato a cubetti
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare l'olio di sesamo, la salsa di soia e il miele.

2. Aggiungere i cubetti di pollo alla marinata e mescolare bene. Lasciare marinare per almeno 15 minuti.

3. In una padella antiaderente, tostare i semi di sesamo per qualche minuto, fino a quando saranno dorati. Mettere da parte.

4. In una padella antiaderente, cuocere i cubetti di pollo marinati a fuoco medio-alto per circa 10-12 minuti, o fino a quando saranno dorati e cotti.

5. Aggiungere i semi di sesamo tostati alla padella con il pollo e mescolare bene.

6. Servire i bocconcini di pollo al sesamo caldi, accompagnati da verdure a piacere.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 180
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 6g
- Proteine: 20g

Il piatto è adatto a chi segue una dieta senza glutine e può essere facilmente adattato per i vegetariani sostituendo il pollo con tofu o tempeh. La ricetta è di origine asiatica.

Vedi le ricette richieste da altri utenti