Tempo: 2 ore e 30 minuti Difficoltà: media Calorie: 120 kcal
Bollito
Bollito
Il bollito è un piatto tipico della cucina italiana, perfetto per le occasioni speciali o per una cena in famiglia. Ecco la ricetta per prepararlo:
Ingredienti:
- 1 kg di carne mista (manzo, vitello, pollo, maiale)
- 1 cipolla
- 2 carote
- 2 gambi di sedano
- 1 porro
- 2 foglie di alloro
- 5 chiodi di garofano
- sale q.b.
- pepe nero q.b.
Preparazione:
1. In una pentola capiente, mettere la carne e coprirla con acqua fredda.
2. Aggiungere la cipolla, le carote, il sedano e il porro tagliati a pezzi grossi.
3. Aggiungere le foglie di alloro, i chiodi di garofano, il sale e il pepe nero.
4. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma.
5. Cuocere a fuoco lento per circa 2 ore, finché la carne non sarà morbida.
6. Togliere la carne dalla pentola e tagliarla a fette sottili.
7. Servire il bollito con le verdure e la salsa verde.
Nota: il bollito può essere mangiato da vegetariani e vegani se si utilizzano solo verdure e si esclude la carne. Per i celiaci, assicurarsi che tutti gli ingredienti siano privi di glutine.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 20 g
- Grassi: 3 g
- Carboidrati: 2 g
Paese di origine: Italia
Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 2 ore e 30 minuti
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 2 ore e 30 minuti
Difficoltà: media
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