Branzino al forno con patate al limone

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal
Branzino al forno con patate al limone

Branzino al forno con patate al limone

Branzino al forno con patate al limone

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 branzini da 300 g l'uno
- 4 patate medie
- 2 limoni
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Lavare le patate e tagliarle a rondelle sottili.

3. Tagliare i limoni a fette sottili.

4. In una teglia da forno, disporre le patate e le fette di limone.

5. Condire con sale, pepe e 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.

6. Mescolare bene e infornare per 10 minuti.

7. Nel frattempo, pulire i branzini e incidere la pelle con un coltello.

8. Condire i branzini con sale, pepe e 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.

9. Disporre i branzini sulla teglia con le patate e i limoni.

10. Infornare per altri 15-20 minuti, fino a quando i branzini saranno dorati e le patate morbide.

11. Servire il branzino al forno con le patate e i limoni, guarnendo con prezzemolo tritato.

Informazioni nutrizionali per 100 g:

Calorie: 120 kcal
Proteine: 15 g
Grassi: 5 g
Carboidrati: 5 g

Il branzino al forno con patate al limone è adatto a vegetariani e celiaci.

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