Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120 kcal
Coda bollita all'insalata
Coda bollita all'insalata
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 1 kg di coda di manzo
- 1 cipolla
- 2 carote
- 2 coste di sedano
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 mazzetto di basilico
- 1 mazzetto di menta
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Per l'insalata:
- 1 cespo di lattuga
- 1 carota
- 1 sedano
- 1 cipolla rossa
- 1 limone
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. In una pentola capiente mettere la coda di manzo, la cipolla, le carote e il sedano tagliati a pezzi grossi. Coprire con acqua fredda e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere per circa 3 ore, finché la carne non risulterà morbida.
2. Scolare la coda e lasciarla raffreddare. Nel frattempo preparare l'insalata: lavare e tagliare la lattuga a pezzi, la carota e il sedano a julienne e la cipolla a fettine sottili. Condire con il succo di limone, l'olio extravergine di oliva, sale e pepe.
3. Quando la coda sarà fredda, tagliarla a pezzi e disporla su un piatto da portata. Condire con il succo di limone, l'olio extravergine di oliva, sale e pepe.
4. Tritare finemente il prezzemolo, il basilico e la menta e spolverare sulla coda.
5. Servire la coda bollita accompagnata dall'insalata.
Informazioni nutrizionali per 100g:
Calorie: 120 kcal
Proteine: 18 g
Grassi: 4 g
Carboidrati: 2 g
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Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.
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Dati Personali trattati: Dati di utilizzo e Strumenti di Tracciamento.
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Durata di archiviazione:
AID: 2 anni
ANID: 2 anni
Conversion: 3 mesi
DSID: 14 giorni
FCNEC: 1 anno
FLC: 10 secondi
FPAU: 3 mesi
FPGCLAW: 3 mesi
FPGCLDC: 3 mesi
FPGCLGB: 3 mesi
IDE: 2 anni
NID: 6 mesi
RUL: 1 anno
TAID: 14 giorni
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__gsas: 2 anni
_gac_: 3 mesi
_gac_gb_: 3 mesi
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_gcl_gb: 3 mesi
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_gcl_ha: 3 mesi
id: 2 anni
test_cookie: 15 minuti
Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
Gli Utenti sono liberi di decidere se prestare o meno il consenso. Tuttavia, si noti che gli Strumenti di Tracciamento consentono a questa Applicazione di fornire una migliore esperienza e funzionalità avanzate agli Utenti (in linea con le finalità delineate nel presente documento). Pertanto, in assenza del consenso dell'Utente, il Titolare potrebbe non essere in grado di fornire le relative funzionalità.
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Tempo: 30 minuti
Difficoltà: Facile
Calorie: 120 kcal
