Cosce di pollo al forno con patate

Calorie Calorie: 120 kcal

Cosce di pollo al forno con patate

Cosce di pollo al forno con patate

Ingredienti:
- 4 cosce di pollo
- 4 patate medie
- 2 spicchi d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- 1 limone
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le patate e tagliarle a cubetti di circa 2 cm.
3. In una teglia da forno, disporre le cosce di pollo e le patate.
4. Aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati e il rosmarino.
5. Spremere il limone e versare il succo sulla carne e le patate.
6. Condire con olio extravergine di oliva, sale e pepe.
7. Mescolare bene il tutto e infornare per circa 45 minuti, o fino a quando le cosce di pollo e le patate saranno ben cotte e dorate.

Nutrizione per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 8 g
- Grassi: 5 g
- Carboidrati: 10 g

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta senza glutine. La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 15 minuti, mentre la cottura richiede circa 45 minuti.

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