Costine di maialetto con patate al forno

Calorie Calorie: 150 kcal

Costine di maialetto con patate al forno

Costine di maialetto con patate al forno

Ingredienti:
- 1 kg di costine di maiale
- 1 kg di patate
- 2 spicchi d'aglio
- Rosmarino q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le patate e tagliarle a cubetti.
3. In una teglia da forno, disporre le costine di maiale e le patate.
4. Aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati, il rosmarino, il sale e il pepe.
5. Condire con olio extravergine di oliva e mescolare bene.
6. Infornare per circa 1 ora e 30 minuti, o fino a quando le costine e le patate saranno ben cotte e dorate.

Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta onnivora.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 150 kcal
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 10g
- Proteine: 10g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 1 ora e 30 minuti.

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