Costolette d'agnello al forno

Calorie Calorie: 234 kcal
Costolette d'agnello al forno

Costolette d'agnello al forno

Costolette d'agnello al forno

Ingredienti:
- 4 costolette d'agnello
- 2 spicchi d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- 1 rametto di timo
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e rosolare le costolette d'agnello da entrambi i lati.
3. Aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati, il rosmarino e il timo nella padella e farli insaporire per qualche minuto.
4. Trasferire le costolette d'agnello nella teglia da forno e condire con il sale e il pepe.
5. Infornare per circa 15-20 minuti, o fino a quando le costolette d'agnello sono cotte a puntino.
6. Servire caldo.

Questa ricetta è adatta per i vegetariani e i vegani. Per i celiaci, assicurarsi che gli ingredienti utilizzati siano privi di glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 234 kcal
- Grassi: 16,5 g
- Carboidrati: 0 g
- Proteine: 20,5 g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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