Costolette d'agnello senape e menta

Calorie Calorie: 220 kcal

Costolette d'agnello senape e menta

Costolette d'agnello senape e menta

Ingredienti:
- 8 costolette d'agnello
- 2 cucchiai di senape
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di foglie di menta tritate
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la senape, il miele, l'olio d'oliva e le foglie di menta tritate.
2. Spalmare la marinata sulle costolette d'agnello e lasciarle riposare per almeno 30 minuti.
3. Scaldare una padella antiaderente e cuocere le costolette d'agnello per circa 3-4 minuti per lato, fino a quando sono ben rosolate.
4. Aggiustare di sale e pepe a piacere e servire calde.

Questa ricetta è adatta per i vegetariani e i vegani. Per i celiaci, assicurarsi che la senape sia senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220 kcal
- Grassi: 14g
- Carboidrati: 3g
- Proteine: 20g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti