Faraona ripiena di castagne con salsa alla melagrana
Faraona ripiena di castagne con salsa alla melagrana
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 2 ore
Ingredienti per 4 persone:
- 1 faraona intera
- 200g di castagne
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- 1 rametto di salvia
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 1 melagrana
- 1 cucchiaino di miele
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Iniziare la preparazione della faraona ripiena di castagne con salsa alla melagrana, facendo bollire le castagne per circa 30 minuti. Scolarle e lasciarle raffreddare.
2. Nel frattempo, pulire la faraona e farcirla con le castagne precedentemente cotte. Legare la faraona con dello spago da cucina e metterla in una teglia da forno.
3. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con l'olio extravergine di oliva. Aggiungere il rosmarino e la salvia e far cuocere per qualche minuto.
4. Aggiungere il vino bianco secco e far evaporare l'alcol. Aggiungere poi la melagrana sbucciata e privata dei semi, il miele e un pizzico di sale e pepe. Far cuocere per circa 10 minuti.
5. Versare la salsa alla melagrana sulla faraona e infornare a 180°C per circa 1 ora e 30 minuti, bagnando di tanto in tanto con il sugo di cottura.
6. Servire la faraona ripiena di castagne con salsa alla melagrana calda, accompagnata da contorni di verdure di stagione.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 2 ore
Difficoltà: Media
Calorie: 150 kcal
