Feta impanata

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 300 kcal

Feta impanata

Feta impanata

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 200g di feta
- 2 uova
- 100g di pangrattato
- 50g di farina
- Olio di semi per friggere

Preparazione:

1. Tagliate la feta a cubetti di circa 2 cm.

2. In una ciotola sbattete le uova.

3. In un'altra ciotola mettete il pangrattato.

4. In una terza ciotola mettete la farina.

5. Passate i cubetti di feta prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.

6. In una padella, scaldate abbondante olio di semi.

7. Friggete i cubetti di feta impanati fino a quando saranno dorati.

8. Scolate i cubetti di feta su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.

9. Servite i cubetti di feta impanati caldi.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, la feta può essere sostituita con un formaggio vegano a base di anacardi o mandorle.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 300 kcal
- Proteine: 15g
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 15g

Paese di origine: Grecia.

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