Fettine di vitello al vino rosso

Calorie Calorie: 120 kcal

Fettine di vitello al vino rosso

Fettine di vitello al vino rosso

Ingredienti:
- 4 fettine di vitello
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 bicchiere di vino rosso
- 1 rametto di rosmarino
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con l'olio d'oliva.
2. Aggiungere le fettine di vitello e farle cuocere per 5 minuti per lato.
3. Aggiungere il vino rosso e il rosmarino e lasciare cuocere per altri 10 minuti.
4. Aggiustare di sale e pepe e servire caldo.

Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta normale.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Grassi: 5g
- Proteine: 18g
- Carboidrati: 1g

La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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