Filetti di branzino dorati al forno

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 97 kcal

Filetti di branzino dorati al forno

Filetti di branzino dorati al forno

Ingredienti:
- 4 filetti di branzino
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 1 limone
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva con l'aglio tritato, il succo di mezzo limone, sale e pepe.
3. Disporre i filetti di branzino su una teglia da forno rivestita di carta da forno.
4. Spennellare i filetti con la marinata preparata in precedenza.
5. Infornare per circa 15-20 minuti, o fino a quando i filetti saranno dorati e cotti.
6. Servire i filetti di branzino caldi, guarniti con prezzemolo tritato e spicchi di limone.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire il pesce con tofu o seitan.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 97 kcal
- Proteine: 18,5 g
- Grassi: 2,3 g
- Carboidrati: 0 g

Paese di origine: Italia (piatto regionale della Campania)

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15-20 minuti

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