Filetti di merluzzo al forno

Calorie Calorie: 105 kcal
Filetti di merluzzo al forno

Filetti di merluzzo al forno

Filetti di merluzzo al forno

Ingredienti:
- 4 filetti di merluzzo
- 2 spicchi d'aglio
- 1 limone
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva con l'aglio tritato, il succo di limone, il sale e il pepe.
3. Disporre i filetti di merluzzo in una teglia da forno e spennellare la marinata su entrambi i lati dei filetti.
4. Infornare per circa 20-25 minuti, o fino a quando il pesce risulta cotto e dorato.
5. Servire i filetti di merluzzo caldi, spolverizzati con prezzemolo tritato.

Questa ricetta è adatta sia per i vegetariani che per i vegani. Inoltre, è priva di glutine e di altri allergeni comuni.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 105 kcal
- Grassi: 5,5 g
- Carboidrati: 0 g
- Proteine: 13,5 g

Questa ricetta è di origine italiana ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti