Filetti di sgombro al pepe rosa e timo

Calorie Calorie: 208 kcal

Filetti di sgombro al pepe rosa e timo

Filetti di sgombro al pepe rosa e timo

Ingredienti:
- 4 filetti di sgombro
- 1 cucchiaio di pepe rosa
- 1 cucchiaio di timo fresco tritato
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare il pepe rosa, il timo e l'olio d'oliva.
3. Disporre i filetti di sgombro su una teglia rivestita di carta forno.
4. Spalmare la miscela di pepe rosa e timo sui filetti di sgombro.
5. Aggiungere un pizzico di sale.
6. Infornare per circa 15-20 minuti, o fino a quando i filetti di sgombro sono dorati e cotti al punto giusto.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e adatto a chi soffre di intolleranze alimentari.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 208 kcal
- Grassi: 14,5g
- Carboidrati: 0g
- Proteine: 19,5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 25 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti