Filetti di spigola al forno con pomodorini e origano

Calorie Calorie: 90 kcal

Filetti di spigola al forno con pomodorini e origano

Filetti di spigola al forno con pomodorini e origano

Ingredienti:
- 4 filetti di spigola
- 250g di pomodorini
- 1 spicchio d'aglio
- Origano q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.
3. In una padella, far rosolare l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
4. Aggiungere i pomodorini, l'origano, il sale e il pepe e far cuocere per circa 10 minuti.
5. Disporre i filetti di spigola in una teglia da forno e condire con il sugo di pomodorini.
6. Infornare per circa 20 minuti.
7. Servire i filetti di spigola al forno con pomodorini e origano caldi.

Questa ricetta è adatta sia per i vegetariani che per i vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 90 kcal
- Proteine: 16g
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 2g

La ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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