- 600 g di filetto di manzo
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200 g di funghi champignon
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 uovo
- 2 cucchiai di senape
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 2 cucchiai di burro
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, far sciogliere il burro e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Farli dorare per qualche minuto.
3. Aggiungere i funghi e farli cuocere per circa 10 minuti, finché saranno morbidi e dorati. Aggiustare di sale e pepe.
4. In una ciotola, mescolare la senape con il prezzemolo tritato.
5. In una padella, far rosolare il filetto di manzo su tutti i lati, finché sarà dorato. Salare e pepare.
6. Srotolare la pasta sfoglia e stenderla su un foglio di carta da forno. Spalmare la senape con il prezzemolo sulla pasta sfoglia.
7. Disporre i funghi sulla pasta sfoglia, formando uno strato uniforme.
8. Adagiare il filetto di manzo sui funghi e avvolgerlo nella pasta sfoglia, sigillando bene i bordi.
9. Sbattere l'uovo e spennellare la superficie della pasta sfoglia con l'uovo sbattuto.
10. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 30-40 minuti, finché la pasta sfoglia sarà dorata e croccante.
11. Sfornare e lasciare riposare per qualche minuto prima di tagliare a fette e servire.
Questo piatto può essere mangiato da chi segue una dieta normale.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 280 kcal
- Proteine: 20 g
- Grassi: 18 g
- Carboidrati: 10 g
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Conseguenze del rifiuto del consenso
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Tempo: 2 ore
Difficoltà: Media
Calorie: 280 kcal
