Filetto di pesce persico

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 92 kcal

Filetto di pesce persico

Filetto di pesce persico

Ingredienti:
- 4 filetti di pesce persico
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 1 limone
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Procedimento:
1. Iniziare pulendo i filetti di pesce persico e asciugandoli con carta assorbente.
2. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva insieme allo spicchio d'aglio intero.
3. Aggiungere i filetti di pesce persico nella padella e cuocerli per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando sono dorati e cotti al punto giusto.
4. Spremere il succo di mezzo limone sui filetti di pesce persico e salare e pepare a piacere.
5. Servire i filetti di pesce persico caldi, guarniti con prezzemolo tritato e spicchi di limone.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani. Per i celiaci, assicurarsi che tutti gli ingredienti utilizzati siano privi di glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 92 kcal
- Proteine: 18g
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 0g

Paese di origine: Italia
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti

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