Filetto di spigola grigliato senza fumo ne' puzza

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 97 kcal

Filetto di spigola grigliato senza fumo ne' puzza

Filetto di spigola grigliato senza fumo ne' puzza

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 filetti di spigola
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Succo di limone q.b.

Procedimento:

1. Accendere la griglia e farla scaldare bene.
2. In una ciotola, mescolare l'olio extravergine di oliva con il sale e il pepe.
3. Spennellare i filetti di spigola con l'olio aromatizzato.
4. Mettere i filetti di spigola sulla griglia calda e cuocere per 5-7 minuti per lato, a seconda dello spessore dei filetti.
5. Sfornare i filetti di spigola e spruzzare con il succo di limone.
6. Servire caldo.

Questo piatto è adatto per i vegetariani, i vegani e i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 97 kcal
- Proteine: 18,5 g
- Grassi: 2,5 g
- Carboidrati: 0 g

Paese di origine: Italia.

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