Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 130 kcal
Frittata ricotta e spinaci
Frittata ricotta e spinaci
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 6 uova
- 200 g di spinaci freschi
- 150 g di ricotta
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. In una padella antiaderente, far soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere gli spinaci lavati e tagliati a pezzetti e farli cuocere per qualche minuto, finché saranno appassiti.
3. In una ciotola, sbattere le uova con la ricotta e il parmigiano grattugiato. Aggiungere gli spinaci e mescolare bene.
4. Versare il composto di uova nella padella con gli spinaci e cuocere a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, finché la frittata sarà dorata e cotta anche nella parte superiore.
5. Girare la frittata con l'aiuto di un coperchio o di un piatto e far cuocere per altri 5 minuti.
6. Servire la frittata calda o fredda, tagliata a fette.
Questa frittata è adatta anche per i vegetariani, ma non per i vegani in quanto contiene uova e formaggio. Inoltre, non contiene glutine ed è quindi adatta per i celiaci.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 130 kcal
- Grassi: 9 g
- Carboidrati: 2 g
- Proteine: 10 g
La ricetta della frittata ricotta e spinaci è tipica della cucina italiana e non ha una regione specifica di origine.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 15 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 130 kcal
