Gamberoni al forno

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 106 kcal
Gamberoni al forno

Gamberoni al forno

Gamberoni al forno

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 16 gamberoni
- 2 spicchi d'aglio
- 1 limone
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Pulire i gamberoni eliminando la testa e il carapace.
3. Disporre i gamberoni in una teglia da forno.
4. Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo e spargerli sui gamberoni.
5. Aggiungere il succo di un limone e l'olio extravergine di oliva.
6. Salare e pepare a piacere.
7. Infornare per circa 10-12 minuti.
8. Servire i gamberoni caldi, guarniti con qualche foglia di prezzemolo fresco.

Questo piatto è adatto sia per i vegetariani che per i vegani. Tuttavia, per i celiaci è importante verificare che gli ingredienti utilizzati siano privi di glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 106 kcal
- Grassi: 4,5 g
- Proteine: 16,5 g
- Carboidrati: 0,5 g

Origine della ricetta: Italia, regione Campania.

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