Gamberoni all'aglio

Calorie Calorie: 106 kcal

Gamberoni all'aglio

Gamberoni all'aglio

Ingredienti:
- 500g di gamberoni freschi
- 4 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino rosso
- 1 limone
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco

Procedimento:
1. Pulire i gamberoni eliminando la testa e il carapace, lasciando solo la coda.
2. In una padella antiaderente far scaldare l'olio extravergine di oliva con gli spicchi d'aglio e il peperoncino rosso.
3. Aggiungere i gamberoni e farli cuocere per 2-3 minuti per lato, finché non diventano dorati.
4. Spremere il limone sui gamberoni e aggiustare di sale e pepe.
5. Servire i gamberoni caldi, guarniti con prezzemolo fresco tritato.

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta pescetariana. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 106 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 1g

Questa ricetta è originaria dell'Italia e non è legata ad una specifica regione. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 15 minuti.

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