Gamberoni in padella

Calorie Calorie: 106 kcal

Gamberoni in padella

Gamberoni in padella

Ingredienti:
- 500g di gamberoni freschi
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino fresco
- 1 limone
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco

Procedimento:
1. Pulire i gamberoni eliminando la testa e il carapace, lasciando solo la coda.
2. In una padella antiaderente, far scaldare l'olio extravergine di oliva con l'aglio e il peperoncino tritati finemente.
3. Aggiungere i gamberoni e farli cuocere per 2-3 minuti per lato, finché non diventano dorati.
4. Spremere il limone sui gamberoni e aggiustare di sale e pepe.
5. Servire i gamberoni caldi, guarniti con prezzemolo fresco tritato.

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta pescetariana. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 106 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 1g

La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 15 minuti.

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