Girelle di pasta sfoglia salate

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 320 kcal

Girelle di pasta sfoglia salate

Girelle di pasta sfoglia salate

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 100g di prosciutto cotto
- 100g di formaggio grattugiato
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Srotolate la pasta sfoglia e stendetela su un piano di lavoro.
2. Distribuite il prosciutto cotto sulla pasta sfoglia, poi cospargete il formaggio grattugiato.
3. Arrotolate la pasta sfoglia su se stessa, partendo dal lato lungo, fino ad ottenere un rotolo.
4. Tagliate il rotolo a fette spesse circa 1 cm.
5. Disponete le fette su una teglia rivestita di carta forno.
6. Sbattete l'uovo in una ciotola e spennellate le girelle con l'uovo sbattuto.
7. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 20 minuti, finché le girelle saranno dorate e croccanti.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 22g
- Proteine: 9g

Paese di origine: Italia. Questa ricetta è di origine regionale, tipica della cucina italiana.

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