Insalata esotica con pollo

Calorie Calorie: 120 kcal

Insalata esotica con pollo

Insalata esotica con pollo

Ingredienti:
- 200g di petto di pollo
- 1 mango maturo
- 1 avocado maturo
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 cipolla rossa
- 1 limone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- 100g di insalata mista

Preparazione:
1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e cuocerlo in padella con un filo d'olio fino a doratura.
2. Tagliare a cubetti il mango, l'avocado, i peperoni e la cipolla rossa.
3. In una ciotola, unire tutti gli ingredienti e condire con il succo di limone, l'olio d'oliva, sale e pepe.
4. Mescolare bene e servire su un letto di insalata mista.

Questa insalata può essere consumata da vegetariani e vegani, ma non da celiaci poiché contiene glutine. Per quanto riguarda le intolleranze alimentari, si consiglia di verificare gli ingredienti utilizzati.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Grassi: 6g
- Carboidrati: 12g
- Proteine: 5g

La ricetta è di origine esotica, ma non è legata ad un paese o regione specifica. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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