Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal
Lonza agli aromi
Lonza agli aromi
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 600 g di lonza di maiale
- 2 spicchi d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- 1 rametto di salvia
- 1 rametto di timo
- 1 limone
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva con gli spicchi d'aglio schiacciati e le foglie di rosmarino, salvia e timo.
3. Aggiungere la lonza di maiale e rosolarla da entrambi i lati per 5 minuti.
4. Trasferire la lonza in una teglia da forno e spremere il succo di un limone sopra di essa.
5. Aggiungere le foglie di rosmarino, salvia e timo rimaste sulla lonza e infornare per 25-30 minuti.
6. Una volta cotta, lasciare riposare la lonza per qualche minuto prima di tagliarla a fette.
7. Servire la lonza agli aromi calda, accompagnata da contorni a piacere.
Questa ricetta è adatta a vegetariani e vegani. Inoltre, è priva di glutine e lattosio.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 22 g
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 1 g
La ricetta della lonza agli aromi è originaria dell'Italia centrale.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 10 minuti
Difficoltà: Facile
Calorie: 150 kcal
