Merluzzo al vapore di curcuma con chips di verdure
Merluzzo al vapore di curcuma con chips di verdure
Ingredienti:
- 4 filetti di merluzzo
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 patata
- Olio extravergine di oliva q.b.
Procedimento:
1. Tagliare le verdure a fettine sottili con l'aiuto di una mandolina.
2. Disporre le fettine su una teglia rivestita di carta forno e condire con sale e pepe.
3. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a quando le chips di verdure saranno croccanti.
4. Nel frattempo, preparare il merluzzo al vapore. In una pentola con acqua bollente, aggiungere la curcuma e un pizzico di sale.
5. Adagiare i filetti di merluzzo nella vaporiera e cuocere per circa 10-12 minuti, fino a quando saranno cotti.
6. Servire il merluzzo al vapore con le chips di verdure e un filo di olio extravergine di oliva.
Questa ricetta è adatta sia per i vegetariani che per i vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.
Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 70 kcal
- Grassi: 1,5 g
- Carboidrati: 5 g
- Proteine: 10 g
Origine della ricetta: Italia. La ricetta non è di origine regionale. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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Calorie: 70 kcal
