Ingredienti:
- 300g di riso per sushi
- 400g di tonno fresco
- 4 cucchiai di aceto di riso
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- Wasabi
- Salsa di soia
- Alga nori
Preparazione:
1. Lavare il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua non risulta più torbida. Lasciarlo scolare per 30 minuti.
2. Mettere il riso in una pentola con 450ml di acqua e portare ad ebollizione. Abbassare la fiamma e lasciar cuocere per 10 minuti.
3. Spegnere il fuoco e lasciar riposare il riso per altri 10 minuti.
4. In una ciotola, mescolare l'aceto di riso, lo zucchero e il sale fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
5. Trasferire il riso in una ciotola di legno e aggiungere il condimento preparato in precedenza. Mescolare delicatamente con una spatola di legno fino a quando il riso non risulta completamente condito.
6. Tagliare il tonno a cubetti di circa 2cm.
7. Bagnare le mani con acqua fredda e prendere una piccola quantità di riso. Formare una pallina e schiacciarla leggermente per formare un dischetto.
8. Mettere un cubetto di tonno sopra il dischetto di riso e premere leggermente con le dita per far aderire il tonno al riso.
9. Tagliare l'alga nori a strisce sottili e avvolgere ogni nigiri con una striscia di alga nori.
10. Servire i nigiri di tonno con wasabi e salsa di soia.
Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani escludendo il tonno. Per i celiaci, assicurarsi che il riso per sushi sia certificato senza glutine.
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Alcuni servizi offrono un'opzione di remarketing basata sulle liste di indirizzi email.
Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
Gli Utenti sono liberi di decidere se prestare o meno il consenso. Tuttavia, si noti che gli Strumenti di Tracciamento consentono a questa Applicazione di fornire una migliore esperienza e funzionalità avanzate agli Utenti (in linea con le finalità delineate nel presente documento). Pertanto, in assenza del consenso dell'Utente, il Titolare potrebbe non essere in grado di fornire le relative funzionalità.
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Data l'oggettiva complessità di identificazione delle tecnologie di tracciamento, gli Utenti sono invitati a contattare il Titolare qualora volessero ricevere ulteriori informazioni in merito all'utilizzo di tali tecnologie su questa Applicazione.
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Tempo: 1 ora
Difficoltà: Media
Calorie: 97 kcal
