Nuggets di pollo

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 250 kcal

Nuggets di pollo

Nuggets di pollo

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di petto di pollo
- 100g di pangrattato
- 50g di farina
- 2 uova
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di sale
- Olio di semi di girasole per friggere

Preparazione:

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti di circa 2 cm.

2. In una ciotola, sbattere le uova con la paprika e il sale.

3. In un'altra ciotola, mescolare il pangrattato con la farina.

4. Passare i cubetti di pollo prima nell'uovo e poi nel pangrattato.

5. In una padella, scaldare abbondante olio di semi di girasole.

6. Friggere i nuggets di pollo fino a quando saranno dorati e croccanti.

7. Scolare i nuggets su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.

8. Servire i nuggets di pollo caldi accompagnati da una salsa a piacere.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Calorie: 250 kcal
Proteine: 20g
Grassi: 10g
Carboidrati: 20g

Paese di origine: Stati Uniti d'America (piatto di origine americana)

Il piatto può essere consumato da celiaci se si utilizza del pangrattato senza glutine. Non è adatto a vegetariani e vegani in quanto contiene carne di pollo.

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