Pagelli al forno

Calorie Calorie: 105 kcal

Pagelli al forno

Pagelli al forno

Ingredienti:
- 4 pagelli
- 2 limoni
- 4 spicchi d'aglio
- 4 rametti di rosmarino
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pulire i pagelli, eliminando le interiora e le lische.
3. Tagliare i limoni a fette sottili e metterle all'interno dei pagelli insieme a uno spicchio d'aglio e un rametto di rosmarino.
4. Disporre i pagelli in una teglia da forno e condire con olio d'oliva, sale e pepe.
5. Infornare per circa 20-25 minuti, fino a quando i pagelli saranno dorati e cotti al punto giusto.

Questo piatto è adatto sia per i vegetariani che per i vegani. Inoltre, è privo di glutine e di altri allergeni comuni.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 105 kcal
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 0 g
- Proteine: 18 g

Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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