Pancetta croccante

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 533 kcal

Pancetta croccante

Pancetta croccante

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 200g di pancetta affumicata a fette sottili
- Pepe nero q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Disporre le fette di pancetta su una teglia rivestita di carta forno.
3. Cospargere la pancetta con del pepe nero macinato fresco.
4. Infornare per circa 10-12 minuti, o fino a quando la pancetta non risulterà croccante e dorata.
5. Sfornare e lasciare raffreddare per qualche minuto prima di servire.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e vegani. Tuttavia, non è adatta a celiaci in quanto la pancetta contiene glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 533 kcal
- Grassi: 43g
- Carboidrati: 0g
- Proteine: 36g

La pancetta croccante è un piatto tipico italiano, diffuso in tutto il paese.

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