Patate con feta, olive e origano

Calorie Calorie: 120

Patate con feta, olive e origano

Patate con feta, olive e origano

Ingredienti:
- 500g di patate
- 100g di feta
- 50g di olive nere
- 1 cucchiaio di origano
- Olio d'oliva
- Sale e pepe

Preparazione:
1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
2. Cuocere le patate in acqua bollente salata per circa 10 minuti o fino a quando saranno tenere.
3. Scolare le patate e metterle in una ciotola.
4. Aggiungere la feta sbriciolata, le olive nere tagliate a rondelle e l'origano.
5. Condire con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
6. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
7. Servire le patate con feta, olive e origano come contorno o come piatto principale.

Questa ricetta è adatta ai vegetariani e ai celiaci. Per i vegani, si può sostituire la feta con un formaggio vegano a base di anacardi.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120
- Grassi: 6g
- Carboidrati: 12g
- Proteine: 4g

Questa ricetta è di origine greca ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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