Patate e wurstel

Calorie Calorie: 120 kcal

Patate e wurstel

Patate e Wurstel

Ingredienti:
- 500g di patate
- 4 wurstel
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. Affettate la cipolla e tagliate i wurstel a rondelle.
3. In una padella, scaldate l'olio d'oliva e aggiungete la cipolla. Fate soffriggere per qualche minuto.
4. Aggiungete le patate e i wurstel alla padella e mescolate bene.
5. Aggiustate di sale e pepe a piacere.
6. Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco medio-basso per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
7. Servite caldo.

Questa ricetta è adatta sia per i vegetariani che per i celiaci. Per i vegani, basterà sostituire i wurstel con una alternativa vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Grassi: 5g
- Carboidrati: 15g
- Proteine: 4g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30-35 minuti.

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