Pesce affumicato Finnnan Haddy

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 200 kcal

Pesce affumicato Finnnan Haddy

Pesce affumicato: Finnan Haddy

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 200g di Finnan Haddy affumicato
- 1 limone
- 1 cipolla rossa
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Tagliare la cipolla a fettine sottili e metterla in una ciotola con acqua fredda per 10 minuti. Questo aiuterà a renderla più dolce e meno pungente.

2. Tagliare il Finnan Haddy a fettine sottili e disporle su un piatto da portata.

3. Spremere il succo di un limone e versarlo sul pesce.

4. Scolare la cipolla e distribuirla sul pesce.

5. Condire con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

6. Servire subito.

Informazioni nutrizionali per 100g:
- Calorie: 200 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 0g

Paese di origine: Scozia

Questo piatto è adatto per vegetariani, vegani e celiaci.

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