Petto di pollo ai peperoni

Calorie Calorie: 120 kcal
Petto di pollo ai peperoni

Petto di pollo ai peperoni

Petto di pollo ai peperoni

Ingredienti:
- 2 petti di pollo
- 2 peperoni rossi
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- Olio d'oliva
- Sale e pepe

Preparazione:
1. Tagliare i petti di pollo a cubetti e metterli da parte.
2. Tagliare i peperoni a strisce e la cipolla a fettine sottili.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Farli soffriggere per qualche minuto.
4. Aggiungere i peperoni e farli cuocere per circa 10 minuti, finché saranno morbidi.
5. Aggiungere i cubetti di pollo alla padella e farli cuocere per circa 10-15 minuti, finché saranno dorati e cotti.
6. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
7. Servire caldo.

Questa ricetta è adatta sia per i vegetariani che per i vegani, ma non per i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 4g

La ricetta è di origine italiana e non è regionale. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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