Petto di pollo al limone al forno

Calorie Calorie: 120 kcal

Petto di pollo al limone al forno

Petto di pollo al limone al forno

Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 2 limoni
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Spremere i limoni e mettere il succo in una ciotola.
3. Aggiungere l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il sale e il pepe e mescolare bene.
4. Disporre i petti di pollo in una teglia da forno e versare la marinata sopra di essi.
5. Cuocere in forno per circa 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è cotto.
6. Servire caldo, guarnendo con prezzemolo tritato.

Questo piatto può essere mangiato da chi segue una dieta senza glutine. Inoltre, può essere facilmente reso vegano sostituendo il petto di pollo con tofu o seitan.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Grassi: 5g
- Carboidrati: 2g
- Proteine: 18g

Questa ricetta è di origine italiana ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 10 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 25-30 minuti.

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