Petto di pollo alla hawaiana

Calorie Calorie: 98 kcal

Petto di pollo alla hawaiana

Petto di pollo alla hawaiana

Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 1 ananas
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Tagliare i petti di pollo a cubetti e metterli in una ciotola.
2. Tagliare l'ananas, i peperoni e la cipolla a cubetti e aggiungerli alla ciotola con il pollo.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere il pollo e le verdure. Cuocere per 5-7 minuti.
4. In una ciotola, mescolare la salsa di soia, lo zucchero di canna e l'aceto di mele. Aggiungere la miscela alla padella e cuocere per altri 5-7 minuti.
5. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
6. Servire caldo.

Questa ricetta può essere consumata da vegetariani e vegani se si sostituisce il pollo con tofu o seitan. Non contiene glutine, ma è importante verificare che la salsa di soia utilizzata sia senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 98 kcal
- Grassi: 2,1 g
- Carboidrati: 11,8 g
- Proteine: 7,9 g

Questa ricetta è originaria delle Hawaii ed è di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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