Petto di pollo cremoso

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 150 kcal
Petto di pollo cremoso

Petto di pollo cremoso

Petto di pollo cremoso

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 petti di pollo
- 200 ml di panna da cucina
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 50 g di burro
- 50 g di farina
- 200 ml di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di paprika
- sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. In una padella, sciogliere il burro e aggiungere la cipolla tritata e gli spicchi d'aglio schiacciati. Farli dorare per qualche minuto.

2. Aggiungere la farina e mescolare bene per formare un roux.

3. Aggiungere il brodo vegetale poco alla volta, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.

4. Aggiungere la panna da cucina e la paprika e mescolare bene.

5. Aggiustare di sale e pepe.

6. Aggiungere i petti di pollo nella padella e farli cuocere per circa 15-20 minuti, finché non sono ben cotti.

7. Servire il petto di pollo cremoso caldo, accompagnato da contorni a piacere.

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta onnivora. In caso di intolleranze alimentari, si consiglia di verificare gli ingredienti utilizzati.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 20 g
- Grassi: 7 g
- Carboidrati: 3 g

Paese di origine: Italia.

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