Petto di pollo glassato al miele

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 165 kcal

Petto di pollo glassato al miele

Petto di pollo glassato al miele

Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 4 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- 1/4 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
- sale e pepe q.b.
- olio d'oliva q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare il miele, la salsa di soia, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e il peperoncino rosso in polvere.
2. Salare e pepare i petti di pollo.
3. In una padella antiaderente, scaldare un filo d'olio d'oliva e cuocere i petti di pollo per circa 5 minuti per lato, finché saranno dorati e cotti.
4. Aggiungere la salsa di miele alla padella e cuocere per altri 2-3 minuti, finché il pollo sarà completamente glassato.
5. Servire il petto di pollo glassato al miele caldo.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e vegani. Per i celiaci, assicurarsi che la salsa di soia sia senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 165 kcal
- Grassi: 2,5g
- Carboidrati: 16g
- Proteine: 20g

Paese di origine: non specificato
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 20 minuti

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