Pollo agli agrumi

Calorie Calorie: 120 kcal

Pollo agli agrumi

Pollo agli agrumi

Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 2 arance
- 1 limone
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Spremere le arance e il limone e mettere il succo da parte.
2. Tagliare la cipolla a fettine sottili e tritare l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio. Farli rosolare per qualche minuto.
4. Aggiungere i petti di pollo nella padella e farli cuocere per circa 5 minuti per lato, finché saranno dorati.
5. Aggiungere il succo di arancia e limone nella padella e far cuocere per altri 5 minuti.
6. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
7. Servire il pollo agli agrumi caldo.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 3g

La ricetta è di origine italiana e non è regionale. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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