Pollo al vapore

Pollo al vapore

Pollo al vapore

Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 gambo di sedano
- 1 spicchio d'aglio
- 1 limone
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Tagliare la carota, la cipolla e il sedano a pezzetti e metterli in una pentola per il vapore.
2. Aggiungere l'aglio schiacciato e il succo di mezzo limone.
3. Salare e pepare i petti di pollo e adagiarli sulla verdura.
4. Coprire la pentola e cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti.
5. Spegnete il fuoco e lasciate riposare per 5 minuti.
6. Servire il pollo al vapore con il succo di limone rimanente.

Questo piatto è adatto per i vegetariani, i vegani e i celiaci. Non ci sono informazioni nutrizionali disponibili per questa ricetta. La difficoltà è facile e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti. Questa ricetta è di origine italiana.

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