Pollo all'olio di sesamo

Calorie Calorie: 200 kcal

Pollo all'olio di sesamo

Pollo all'olio di sesamo

Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di miele
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- sale e pepe q.b.
- semi di sesamo per guarnire

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare l'olio di sesamo, la salsa di soia, il miele, l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato.
2. Aggiungere i petti di pollo alla marinata e lasciarli riposare per almeno 30 minuti.
3. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
4. Aggiungere i petti di pollo alla padella e cuocerli per circa 5-6 minuti per lato, o fino a quando sono dorati e cotti attraverso.
5. Servire il pollo caldo, guarnito con semi di sesamo.

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta senza glutine, ma non è adatto a vegetariani e vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 200 kcal
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 3g
- Proteine: 23g

La ricetta proviene dalla cucina asiatica ed è di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 40 minuti.

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