Pollo arrosto al limone

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 165 kcal

Pollo arrosto al limone

Pollo arrosto al limone

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 1 pollo intero
- 2 limoni
- 2 spicchi d'aglio
- 2 rametti di rosmarino
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Lavare i limoni e tagliarli a metà.

3. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a pezzetti.

4. Inserire all'interno del pollo i limoni, gli spicchi d'aglio e i rametti di rosmarino.

5. Ungere il pollo con l'olio d'oliva e salare e pepare a piacere.

6. Mettere il pollo in una teglia e infornare per 1 ora e 30 minuti.

7. Durante la cottura, bagnare il pollo con il suo sugo ogni 20 minuti.

8. Servire il pollo arrosto al limone caldo.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire il pollo con un'alternativa vegetale come il tofu o il seitan.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 165 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 9g
- Carboidrati: 1g

Paese di origine: Italia

Regionale: No

Vedi le ricette richieste da altri utenti