Pollo arrosto bardato di pancetta e fiocchetti di burro
Pollo arrosto bardato di pancetta e fiocchetti di burro
Ingredienti:
- 1 pollo intero
- 200 g di pancetta affumicata
- 100 g di burro
- 1 spicchio d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pulire il pollo e asciugarlo con della carta da cucina.
3. Inserire all'interno del pollo uno spicchio d'aglio e un rametto di rosmarino.
4. Bardare il pollo con la pancetta affumicata, avvolgendolo completamente.
5. Mettere il pollo in una teglia da forno e aggiungere dei fiocchetti di burro sulla superficie.
6. Salare e pepare il pollo a piacere.
7. Infornare il pollo per circa 1 ora e 30 minuti, o fino a quando la pelle risulta dorata e croccante.
8. Servire il pollo arrosto caldo, accompagnato da contorni a piacere.
Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta onnivora. Per i vegetariani e i vegani, si può sostituire il pollo con un'alternativa vegetale come il tofu o il seitan. Per i celiaci, assicurarsi che gli ingredienti utilizzati siano privi di glutine.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 18 g
- Carboidrati: 0 g
- Proteine: 21 g
Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 2 ore.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
Apple Safari
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Microsoft Edge
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Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Calorie: 250 kcal
