Ingredienti:
- 1 pollo intero
- 100 g di mandorle pelate
- 2 spicchi d'aglio
- 1 limone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare il pollo e asciugarlo con della carta da cucina.
3. In una padella, tostare le mandorle per qualche minuto fino a quando saranno leggermente dorate. Tritarle grossolanamente e metterle da parte.
4. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva con l'aglio tritato, il succo di mezzo limone, sale e pepe.
5. Spalmare il composto ottenuto sul pollo, sia all'interno che all'esterno.
6. Mettere il pollo in una teglia da forno e infornare per circa 1 ora e 30 minuti, o fino a quando la pelle sarà dorata e croccante.
7. Durante la cottura, spennellare il pollo con il succo del limone rimasto.
8. Una volta cotto, lasciar riposare il pollo per qualche minuto prima di tagliarlo a pezzi.
9. Servire il pollo arrosto con le mandorle tostate come guarnizione.
Questa ricetta è adatta a chi segue una dieta senza glutine. Inoltre, per renderla adatta anche a chi segue una dieta vegetariana o vegana, si può sostituire il pollo con del tofu o del seitan.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 200 kcal
- Grassi: 12 g
- Carboidrati: 2 g
- Proteine: 20 g
La ricetta del pollo arrosto con mandorle è originaria della cucina mediterranea ed è diffusa in molti Paesi della regione. La preparazione è di difficoltà media e richiede circa 2 ore di tempo totale.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Calorie: 200 kcal
